201512月28 がめ煮 がめ煮。がめ煮とは筑後地域の郷土料理でいろんな野菜をがめくり込んで(寄せ集めて)作ったことから付いた名称といわれ、星野村では季節の様々な行事には欠かせない一品とのこと。 カテゴリなしの他の記事